Resepi Spaghetti Bolognese Ringkas

Resepi Spaghetti Bolognese Ringkas. Spaghetti adalah mee Italia yang berbentuk panjang seperti lidi, yang biasanya di masak 9 hingga 12 minit di dalam air mendidih yang ertinya tidak lekat di gigi, tidak terlalu mentah ataupun terlalu masak. Cara memakannya bervariasi tetapi yang sangat terkenal adalah Spaghetti ala Bolognese iaitu dengan sos daging cincang lalu ditabur keju Parmesan yang diparut.

So, di bawah ini saya sertakan resepi spaghetti bolognese yang ringkas tetapi sedap dan boleh dimakan ketika sarapan ataupun bersahur. Sebab, dengan spaghetti kita dapat tahan lapar lebih lama berbanding dengan makan nasi atau mee kuning.

Resepi Spaghetti Bolognese Ringkas 

Bahan-bahan: 

1 packet pasta (rebus selama 13 minit)
½ biji bawang holland - potong dadu
½ packet isi daging hancur
1 batang carrot
1 botol sos pasta mushroom (adabi)
1 botol sos pasta asli (adabi)
3-4 sb sos cili
1 packet sosej (dihiris)
Sedikit cili padi (dihiris)
Sedikit blackpepper
Sedikit air (ikut pekat kuah yang kita nak)
Sedikit garam (*optional, saya tak letak sbb kuah dia dah cukup rasa)

Cara menyediakan Spaghetti Bolognese Ringkas 

1. Panaskan minyak, tumiskan bawang.
2. Masuk daging hancur dan tunggu sehingga empuk.
3. Masukkan carrot dan tunggu sehingga empuk.
4. Masukkan sos pasta, sos cili, dan sedikit air.
5. Masukkan sosej, cili padi dan blackpepper. Tunggu sehingga sos menggelegak. Tutup api dan hidangkan bersama pasta.

Selamat mencuba!

Read More ....